يُطلق على زبيب جولد اسم الزبيب الذهبي أو الأصفر عالي الجودة، ويتم استخراجه من العنب الخالي من البذور، وغالباً من نوع سلطانا. وبفضل مظهره الجميل وفوائده العديدة، يحظى بشعبية كبيرة في الأسواق الدولية.

يُستخدم هذا النوع من الزبيب في الصناعات التحويلية، وكذلك للاستهلاك الطازج، ومثل باقي أنواع الزبيب، فهو غني بالعناصر الغذائية.